Siebenbürgische Küche in Heilbronn

Am 17. Januar fand in der Volkshochschule Heilbronn ein Kochseminar zur siebenbürgischen Küche statt. Die Veranstaltung war die erste des frisch gewählten Vorstandes der Siebenbürgisch-Sächsischen Jugend (SJD) in Baden-Württemberg. Insgesamt nahmen 20 Personen am Seminar teil, das von zwei Referentinnen begleitet wurde. Ziel des Seminars war es, typische Gerichte aus Siebenbürgen kennenzulernen und diese gemeinsam zuzubereiten. mehr...