21. Januar 2025
Plätzchenbacken mit drei Generationen
Am 7. Dezember lud die Siebenbürgisch-Sächsische Jugend in Deutschland (SJD), Landesgruppe Nordrhein-Westfalen, in Kooperation mit der Kreisgruppe Siegerland zum gemeinsamen Plätzchenbacken in Siegen ein.

Am Samstag, dem 7. Dezember 2024, begrüßten wir acht Kinder und Jugendliche sowie acht Erwachsene zur gemeinsamen Weihnachtsbäckerei in den Räumlichkeiten der Caritas in Siegen.
Aus verschiedenen Teigsorten und vielen bunten Zierstreuseln, Zuckerschrift und Lebensmittelfarbe entstand in fröhlicher Zusammenarbeit aller Beteiligten ein ganzer Berg von Köstlichkeiten. Gebacken und verziert wurden vielerlei Ausstechplätzchen, teils mit bunten Motiven im Teig, siebenbürgische Honiglebkuchen und zweierlei Salzstangen. Das Ergebnis kann sich wirklich sehen lassen und wir freuen uns auf eine Fortsetzung im Dezember 2025!
Winfried Göllner
Schlagwörter: Nordrhein-Westfalen, SJD, Plätzchenbacken
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