Schlagwort: Baumstriezel

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9. September 2019

Österreich

Sommerfest in Traun

Die größte Veranstaltung im Jahresablauf ist stets das Sommerfest der Nachbarschaft. Heuer fand es am 7. Juli statt und dank des wechselhaften Wetters teils drinnen im Pfarrsaal, teils im wunderschönen Pfarrgarten. 75 freiwillige Helferinnen und Helfer, darunter auch die Mitglieder der Siebenbürger Jugend Traun, sorgten gemeinsam für ein gelungenes Fest. mehr...

5. Dezember 2017

Aus den Kreisgruppen

Rekorde in Stuttgart

Vierzehn Kinder lernen gleichzeitig Baumstriezel backen. Das ist ein Rekord! Eier aufschlagen, Butter zerlassen und den Weidling gut festhalten, während Egmont mit Volldampf, aber ganz ohne Stromanschluss knetet. mehr...

23. Juni 2016

Aus den Kreisgruppen

Baumstriezel-Seminar in Lohhof

Das bewährte Baumstriezel-Team der Nachbarschaft der Siebenbürger Sachsen Lohhof e.V. ist allmählich in die Jahre gekommen. Wehwehchen aller Art schränken die Anzahl der Hilfskräfte bei den Aktivitäten ein. Immer seltener findet sich Ersatz. Der siebenbürgische Baumstriezel gehört aber zu Lohhof wie die Trachtengruppe. Was also tun? mehr...

26. Oktober 2014

Aus den Kreisgruppen

Erntedank in der Stuttgarter Sängerhalle

Zehn Kaffeelöffel Salz kommen auf sieben Kilo Mehl. Sie werden laut heruntergezählt, wie die Checkliste beim Flugzeugstart. Es ist der Start zum Baumstriezelbacken. Eier werden zu Dutzenden aufgeschlagen, Butter auf Gasflammen zerlassen, Hefe mit Zucker verrührt und in einem Topf mit einem mächtigen Turban aus Geschirrtüchern warm gestellt. Ein pfiffig umgebauter Mörtelmischer knetet den Teig. mehr...

2. Oktober 2014

Aus den Kreisgruppen

Wē nest bekitt – es bēkritt! Ferienprogramm Baumstriezelbacken

„Kindchen, kannst du nicht auch dieses Jahr beim Baumstriezelbacken helfen?“ Wenn die Oma schon vom Handy aus anruft, muss es dringend sein. Wie jedes Jahr veranstaltet die Kreisgruppe Sachsenheim ihr fast schon traditionelles Sommerferienprogramm mit Baumstriezelbacken für die Kinder der Stadt. Da sind viele helfende Hände nötig. mehr...

22. Juli 2014

Aus den Kreisgruppen

In Heilbronn wird gefeiert

Das Baumstriezelfest wurde wie jedes Jahr zu Christi Himmelfahrt im Kreuzgrund in Heilbronn-Böckingen gefeiert. Eröffnet wurde es mit einem Gottesdienst in der Versöhnungskirche, musikalisch umrahmt vom „Liederkranz der Siebenbürger Sachsen“ unter der Leitung von Melitta Wonner. Nach dem Gottesdienst erfreuten sich die Gäste an Speisen und Getränken. Baumstriezel, Cremeschnitten, siebenbürgische Bratwurst, Mici fanden bei den Besuchern großen Anklang. Die Anfrage nach den leckeren Baumstriezeln war so groß, dass bis in den Abend gebacken wurde. Das „Karpaten – Tanz- und Unterhaltungsorchester Heilbronn“ unter Uwe Horwath trug zur guten Stimmung bei. mehr...

16. September 2012

Aus den Kreisgruppen

Kreisgruppe Herten: Neuer Baumstriezel-Ofen

Die Firma Gelsenwasser fördert im Rahmen eines Generationenprojektes Ideen, die die Gemeinschaft von Jung und Alt fördern. Die Siebenbürger Kreisgruppe Herten hat im vergangenen Jahr den Zuschlag bekommen für ihren Plan einen Baumstriezel-Ofen zu bau­en. Damit konnte nun in Herten
ein lang gehegter Wunsch verwirklicht werden. Es begannen umfangreiche Planungen: Mit einer großen Delegation des Baumstriezel-Teams wurde Familie Bretz in Siegen für eine erste Sondierung besucht. Aus diesem Treffen wurde ein Workshop: Zahlreiche Tipps und Ideen wurden von hier mitgenommen. Unsere siebenbürgischen Freunde aus Landshut haben ebenfalls vielfältige Informationen sowie eine umfangreiche Fotodokumentation beigesteuert. mehr...

16. Januar 2012

Aus den Kreisgruppen

Kreisgruppe Stuttgart: Backen und „Table“ am Aktionstag

Mitmachen, in Aktion treten und einen Tag lang Spaß haben an lebendiger Erinnerung an unsere siebenbürgische Heimat, an Traditionen und Leben – das alles sollte der Aktionstag bei der Kreisgruppe Stuttgart seinen Teilnehmern bieten. mehr...

8. April 2011

Verschiedenes

Christkind steht auf Baumstriezel aus Waldkraiburg

Der Christkindlmarkt in Waldkraiburg ist schon über vier Monate her, aber eine bekannte Person denkt gerne daran zurück: das Nürnberger Christkindl. Johanna Heller, Nürnberger Christkindl in den Jahren 2009 und 2010, wurde von ihrem Onkel, dem Waldkraiburger Stadtrat Dietmar Heller, neben vielen anderen Verpflichtungen auch für einen Besuch des Waldkraiburger Christkindlmarktes engagiert. Während eines Rundgangs kam das Christkind auch an der lustigen Baumstriezelbude vorbei und konnte vom köstlichen Baumstriezel kosten – mit Folgen, wie sich jetzt herausgestellt hat. mehr...

2. Oktober 2009

Aus den Kreisgruppen

Kreisgruppe Herten: Baumstriezelbacken „entdeckt“

Das Baumstriezelbacken neu „entdeckt“ haben einige unserer Männer Ende August. Im Haus von Edgar Porr lernte eine Gruppe von jungen Män­nern unter der Anleitung von Dieter Holz­trä­ger diese alte Tradition. mehr...

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