Schlagwort: Baumstriezel
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Äs worem – em kun an uklatschen: Baumstriezelseminar der Kreisgruppe Augsburg
„Uklappen! Net klatschen!“ „Zum Auffädeln brauchst du einen festeren Teig …“ Wir sind beim Baumstriezelseminar. „Ich glaub, er schmeckt nicht.“ „Dann ess ich ihn!“, tönt es durch den Raum. „Susi, et kit net ariuf!“ Susanne Becker weiß für jeden Notfall eine Lösung. Und schmecken tut es immer. Unterstützt wird sie von ihrem Mann, Hermann Becker, der tatkräftig überall mithilft, ohne dass der Spaß zu kurz kommt. mehr...
Kreisgruppe Mönchengladbach – Krefeld – Viersen: Alte Unbekümmertheit!
Zaghaft fiel die Jahresplanung des Kreisgruppenvorstandes im Februar aus. Noch wusste niemand, wie sich die Pandemie weiterentwickeln und was das für uns bedeuten würde. Weiter abwarten und zuschauen, wie manches wegbricht oder verschwindet? Dieser Befürchtung haben wir uns entschieden entgegengestemmt und uns vorgenommen, das trotz Einschränkung Mögliche auf jeden Fall umzusetzen. Und siehe, das Leben scheint sich wieder zu normalisieren. Es kann zurückgefunden werden zu gemeinschaftsstiftenden Aktivitäten und zu alter Unbekümmertheit.
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Wunderbares Baumstriezelfest in Heilbronn
Nach zwei Jahren konnte die Kreisgruppe Heilbronn endlich wieder zum Baumstriezelfest einladen. Zum ersten Mal fand dieses im Haus der Siebenbürger Sachsen in der Sinsheimer Straße 55 in Heilbronn-Böckingen statt. Auch der Gottesdienst wurde nicht in der Versöhnungskirche, sondern in der Auferstehungskirche in der Sonnenbergstraße gefeiert. mehr...
Sommerfest in Traun
Die größte Veranstaltung im Jahresablauf ist stets das Sommerfest der Nachbarschaft. Heuer fand es am 7. Juli statt und dank des wechselhaften Wetters teils drinnen im Pfarrsaal, teils im wunderschönen Pfarrgarten. 75 freiwillige Helferinnen und Helfer, darunter auch die Mitglieder der Siebenbürger Jugend Traun, sorgten gemeinsam für ein gelungenes Fest. mehr...
Rekorde in Stuttgart
Vierzehn Kinder lernen gleichzeitig Baumstriezel backen. Das ist ein Rekord! Eier aufschlagen, Butter zerlassen und den Weidling gut festhalten, während Egmont mit Volldampf, aber ganz ohne Stromanschluss knetet. mehr...
Baumstriezel-Seminar in Lohhof
Das bewährte Baumstriezel-Team der Nachbarschaft der Siebenbürger Sachsen Lohhof e.V. ist allmählich in die Jahre gekommen. Wehwehchen aller Art schränken die Anzahl der Hilfskräfte bei den Aktivitäten ein. Immer seltener findet sich Ersatz. Der siebenbürgische Baumstriezel gehört aber zu Lohhof wie die Trachtengruppe. Was also tun? mehr...
Erntedank in der Stuttgarter Sängerhalle
Zehn Kaffeelöffel Salz kommen auf sieben Kilo Mehl. Sie werden laut heruntergezählt, wie die Checkliste beim Flugzeugstart. Es ist der Start zum Baumstriezelbacken. Eier werden zu Dutzenden aufgeschlagen, Butter auf Gasflammen zerlassen, Hefe mit Zucker verrührt und in einem Topf mit einem mächtigen Turban aus Geschirrtüchern warm gestellt. Ein pfiffig umgebauter Mörtelmischer knetet den Teig. mehr...
Wē nest bekitt – es bēkritt! Ferienprogramm Baumstriezelbacken
„Kindchen, kannst du nicht auch dieses Jahr beim Baumstriezelbacken helfen?“ Wenn die Oma schon vom Handy aus anruft, muss es dringend sein. Wie jedes Jahr veranstaltet die Kreisgruppe Sachsenheim ihr fast schon traditionelles Sommerferienprogramm mit Baumstriezelbacken für die Kinder der Stadt. Da sind viele helfende Hände nötig. mehr...
In Heilbronn wird gefeiert
Das Baumstriezelfest wurde wie jedes Jahr zu Christi Himmelfahrt im Kreuzgrund in Heilbronn-Böckingen gefeiert. Eröffnet wurde es mit einem Gottesdienst in der Versöhnungskirche, musikalisch umrahmt vom „Liederkranz der Siebenbürger Sachsen“ unter der Leitung von Melitta Wonner. Nach dem Gottesdienst erfreuten sich die Gäste an Speisen und Getränken. Baumstriezel, Cremeschnitten, siebenbürgische Bratwurst, Mici fanden bei den Besuchern großen Anklang. Die Anfrage nach den leckeren Baumstriezeln war so groß, dass bis in den Abend gebacken wurde. Das „Karpaten – Tanz- und Unterhaltungsorchester Heilbronn“ unter Uwe Horwath trug zur guten Stimmung bei. mehr...
Kreisgruppe Herten: Neuer Baumstriezel-Ofen
Die Firma Gelsenwasser fördert im Rahmen eines Generationenprojektes Ideen, die die Gemeinschaft von Jung und Alt fördern. Die Siebenbürger Kreisgruppe Herten hat im vergangenen Jahr den Zuschlag bekommen für ihren Plan einen Baumstriezel-Ofen zu bauen. Damit konnte nun in Herten
ein lang gehegter Wunsch verwirklicht werden. Es begannen umfangreiche Planungen: Mit einer großen Delegation des Baumstriezel-Teams wurde Familie Bretz in Siegen für eine erste Sondierung besucht. Aus diesem Treffen wurde ein Workshop: Zahlreiche Tipps und Ideen wurden von hier mitgenommen. Unsere siebenbürgischen Freunde aus Landshut haben ebenfalls vielfältige Informationen sowie eine umfangreiche Fotodokumentation beigesteuert.
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